Kort antwoord
Werktijden voor minderjarigen zijn wettelijk begrensd naar leeftijd: hoeveel uur iemand per dag en per week mag werken, en tussen welke tijden, hangt af van of het een schooldag, een vrije dag of een vakantie is. De Arbeidstijdenwet onderscheidt kinderen (13, 14 en 15 jaar) en jongeren (16 en 17 jaar). In de horeca komt daar een extra regel bij: kinderen onder de 16 mogen niet werken waar alcohol wordt geschonken.
Vanaf welke leeftijd mag je in de horeca werken?
Vanaf 13 jaar mag een kind licht werk doen, ook bij een horecabedrijf. Maar zolang iemand jonger is dan 16, mag die niet werken in een ruimte waar alcohol wordt of kan worden geschonken, zoals het café of de zaal van een restaurant. Werk in de keuken of in een ruimte zonder klantcontact mag wel. Vanaf 16 jaar mag een jongere bijna elk soort werk doen, ook in de bediening.
Voor de praktijk betekent dit: een scholier van 14 of 15 kan bij je afwassen of in de keuken voorbereiden, maar niet achter de bar of in de bediening staan.
Werktijden minderjarigen per leeftijd
De tabel zet de belangrijkste grenzen naast elkaar. Schooltijd telt voor 16- en 17-jarigen mee als arbeidstijd.
| 13 en 14 jaar | 15 jaar | 16 en 17 jaar | |
|---|---|---|---|
| Per schooldag | max. 2 uur | max. 2 uur | max. 9 uur per dienst |
| Per niet-schooldag of vakantiedag | max. 7 uur | max. 8 uur | max. 9 uur per dienst |
| Per schoolweek | max. 12 uur | max. 12 uur | max. 45 uur, gemiddeld 40 over 4 weken |
| Per vakantieweek | max. 35 uur | max. 40 uur | max. 45 uur, gemiddeld 40 over 4 weken |
| Vakantieweken per jaar | 4, max. 3 aaneengesloten | 6, max. 4 aaneengesloten | geen aparte grens |
| Tijden | 07:00 tot 19:00 uur, op niet-schooldagen en in vakanties tot 20:00 uur | 07:00 tot 19:00 uur, onder strikte voorwaarden tot 20:00 uur en in vakanties tot 21:00 uur | niet tussen 23:00 en 06:00 uur |
| Werk in de horeca | geen werk waar alcohol wordt geschonken | geen werk waar alcohol wordt geschonken | bijna alle werk |
Een 15-jarige werkt daarnaast maximaal 5 dagen per week.
Tot hoe laat mag een 15-jarige werken in de horeca?
Een 15-jarige werkt standaard tussen 07:00 en 19:00 uur. Onder strikte voorwaarden uit de Nadere regeling kinderarbeid mag dat tot 20:00 uur, en in de vakanties tot 21:00 uur. Een avonddienst tot sluitingstijd is dus niet toegestaan. Bovendien mag een 15-jarige in de horeca niet werken in een ruimte waar alcohol wordt geschonken, dus een late dienst in de bediening valt hoe dan ook af.
Voor 16- en 17-jarigen ligt de grens bij 23:00 uur. Een sluitdienst tot middernacht mag een scholier van 17 dus niet draaien. Dat is in de praktijk de fout die in de horeca het vaakst voorkomt.
Mogen minderjarigen op zondag werken?
Een 13- of 14-jarige mag sinds 18 november 2024 op zondag werken, als de zaterdag ervoor vrij is en er minimaal 5 zondagen per 16 weken vrij blijven. Voor 15-jarigen geldt dezelfde voorwaarde. Voor 16- en 17-jarigen gelden de gewone regels voor zondagswerk uit de Arbeidstijdenwet, die je ook in de Arbeidstijdenwet voor werkgevers terugvindt.
Hoeveel pauze en rust krijgen minderjarigen?
Minderjarigen krijgen eerder pauze dan volwassenen. Werkt een 13- of 14-jarige meer dan 4,5 uur achter elkaar, dan krijgt die een aaneengesloten pauze van 30 minuten. Een 16- of 17-jarige krijgt bij meer dan 4,5 uur werk ook een half uur pauze, die mag worden gesplitst in twee keer een kwartier. Voor volwassenen ligt die grens bij 5,5 uur.
De dagelijkse rust is ook langer:
- 13 en 14 jaar: minimaal 14 uur rust per dag, in elk geval tussen 19:00 en 07:00 uur.
- 15 jaar: minimaal 12 uur rust per dag, tussen 19:00 en 07:00 uur (in de vakanties tussen 21:00 en 07:00 uur).
- 16 en 17 jaar: minimaal 12 uur rust per dag, in elk geval tussen 23:00 en 06:00 uur, plus 36 uur rust per week.
Een jongere van 16 of 17 mag daarnaast geen nachtwerk, oproepdiensten of overwerk doen. Meer over de gewone pauzeregels lees je in pauze verplicht: de regels voor werkgevers.
Hoe roosteren rond school en vakanties?
Plan minderjarigen in rond hun schoolrooster. Op een schooldag mag een kind van 13 tot en met 15 jaar maximaal 2 uur werken; in een vakantieweek kan dat oplopen tot 35 of 40 uur. Een dienst die op een gewone donderdag niet mag, kan in de zomervakantie wel binnen de regels vallen.
Houd ook het aantal vakantieweken bij: een 15-jarige mag 6 vakantieweken per jaar werken, waarvan maximaal 4 achter elkaar. Wie in de zomer drie maanden lang op een scholier rekent, zit daar snel boven. Hoe je een rooster verder toetst aan de wettelijke regels, staat in waar moet een rooster aan voldoen.
Wat moet je vastleggen?
Je registreert de werktijden van minderjarigen net zo als die van andere medewerkers: per medewerker de begin- en eindtijd van het werk en het totaal aan pauze per dienst. Bij een controle van de Nederlandse Arbeidsinspectie moet je kunnen laten zien dat iemand binnen de grenzen voor de eigen leeftijd is gebleven. Bewaar die registratie 52 weken.
Voor jongere medewerkers is dat extra belangrijk, omdat de grenzen per dag en per week zo laag liggen. Een uur te lang doorwerken op een schooldag is al een overtreding.
Zo houd je de uren bij in Timebutler
In Timebutler klokken medewerkers in en uit met één tik op een tablet, telefoon of pc, en elke in- en uitklok wordt per minuut vastgelegd. Zo zie je per dienst hoe lang een scholier heeft gewerkt. Waar je die uren terugvindt, lees je in zo vind je de gewerkte uren in Timebutler. De gewerkte uren zet je met één klik in Excel of PDF voor je salarisadministrateur. Hoe dat samen met het rooster werkt, lees je op Timebutler voor de horeca. Je kunt het 30 dagen gratis proberen, zonder betaalgegevens.
Veelgestelde vragen
Vanaf welke leeftijd mag je in de horeca werken?
Vanaf 13 jaar mag je licht werk doen bij een horecabedrijf, bijvoorbeeld in de keuken. Onder de 16 mag je niet werken in een ruimte waar alcohol wordt of kan worden geschonken, zoals het café of de zaal van een restaurant. Vanaf 16 jaar mag je ook in de bediening werken.
Tot hoe laat mag een 15-jarige werken in de horeca?
Standaard tot 19:00 uur. Onder strikte voorwaarden mag het tot 20:00 uur, en in de vakanties tot 21:00 uur. In de bediening of achter de bar mag een 15-jarige niet werken, omdat daar alcohol wordt geschonken.
Tot hoe laat mag een 16- of 17-jarige werken?
Tot 23:00 uur. Tussen 23:00 en 06:00 uur moet een jongere van 16 of 17 rust hebben. Per dienst werkt die maximaal 9 uur, per week maximaal 45 uur en over 4 weken gemiddeld 40 uur per week.
Hoeveel uur mag een 14-jarige werken?
Op een schooldag maximaal 2 uur, op een niet-schooldag of vakantiedag maximaal 7 uur. In een schoolweek maximaal 12 uur en in een vakantieweek maximaal 35 uur. Per jaar mag een 14-jarige 4 vakantieweken werken, waarvan maximaal 3 achter elkaar.
Wie controleert de werktijden van minderjarigen?
De Nederlandse Arbeidsinspectie houdt toezicht op de Arbeidstijdenwet, ook op de regels voor kinderen en jongeren. Je moet bij een controle met je urenregistratie kunnen laten zien dat iedere medewerker binnen de grenzen voor de eigen leeftijd is gebleven.
Bronnen
- Rijksoverheid: hoeveel uur mag ik werken als ik 13 of 14 jaar ben?
- Rijksoverheid: hoeveel uur mogen kinderen van 15 jaar werken?
- Rijksoverheid: hoeveel uur mag ik werken als ik 16 of 17 jaar ben?
- Rijksoverheid: nieuwe regels kinderarbeid vanaf 18 november 2024
- Ondernemersplein: regels voor arbeid door jongeren
